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怎麽煮很嫩很嫩的竹筍?

“竹筍是個好東西,尤其是嫩竹筍,又脆又爽口,非常好吃。不過這個季節已經沒有新鮮的了,保存的還不錯。我和我的小MM喜歡吃它們。爆炒五花肉,筍的味道不會那麽無味,吃起來香多了,這是我最喜歡的做法。單位食堂的飯菜不油膩。中午吃飯,下午4點餓死。趕緊回家買肉了,哈哈。看來吃素不適合我,呵呵。”

成分詳情

五花肉適量

適量的竹筍

適量的青椒

醬油適量

適量的鹽

雞精適量

鮮鮮美味

油炸技術

五花肉炒竹筍的步驟

1

將五花肉和竹筍焯壹下。

2

把竹筍切開備用。

五花肉切塊備用。

爆炒香噴噴的青椒,爆炒五花肉。

加醬油,給五花肉加點顏色,先加點味。

加入竹筍,攪拌均勻。

加入壹些水,稍微煮壹下,直到它們的味道混合在壹起。

最後加入鹽和雞精調味。