2.酸奶(1)酸奶是以純牛奶為原料,經過巴氏殺菌,然後添加益生菌,發酵,冷卻,灌裝而成的乳制品。(2)普通人群均可食用。適用於高膽固醇血癥、動脈硬化、冠心病、脂肪肝患者。(3)食療:生津止渴,補虛開胃,潤腸通便,降血脂,抗癌。
3、牛奶(1)要不少於。
以80%的生牛(羊)乳或復原乳為主要原料,添加其他原料、食品添加劑或營養強化劑,通過適當的滅菌或殺菌工藝制成液體產品。(2)適合嬰幼兒(3)配方奶粉針對嬰幼兒的營養需求,以類似母乳的營養成分為基本目標。通過在牛奶中添加或提取壹些成分,其成分不僅在數量上,而且在質量上都接近母乳。本產品更適合餵養嬰兒。