制作芋頭蛋糕的詳細步驟
1.芋頭去皮切塊，入鍋蒸20分鐘左右，取出後碾成泥狀；
2.芋頭糊中加入澱粉、色拉油、糖(15g)，揉成面團，然後分成幾份，壹份壹份壓平；
3.將橘餅切碎，裹上芋頭丸子，放上壹個小金桔，都準備好了；
4.放入鍋中大火蒸5分鐘左右，取出；
5.取另壹個鍋，加入半杯水和15g糖，燒開，用澱粉水勾芡，澆在芋頭上。
如何制作芋頭蛋糕的小貼士
制作技巧:
1.最好買表面無孔、皮幹的芋頭；
2.洗手前先削芋頭，不然皮膚會癢。
食物相克數:
芋頭:芋頭不宜與香蕉同食。
芋頭糕的家常做法就是上面說的那些。如何保持健康的身體，首先要保持健康的飲食習慣，這樣才有可能保持身體健康。吃飯的時候壹定要按照上面說的方法來，這樣身體才能處於壹個相對健康的狀態，不會出現生病的情況。