嘔吐:如果超過2小時沒有進食，可以用催吐的方法。用手指刺激喉嚨(摳喉嚨)，盡可能把肚子裏的食物吐出來。也可以用姜汁拌溫水服用。
腹瀉:如果已經進食超過2-3小時，但精神狀態仍然良好，可以服用瀉藥，促使被汙染的食物盡快排出體外。壹般大黃30克煎壹次，老年人可選擇番瀉葉10克用開水沖茶。
註意紫薯的食用
忌生吃:紫薯吃之前壹定要蒸透煮熟，因為裏面的澱粉顆粒不被高溫破壞很難消化。
避免單獨食用:食用紫薯時，應與其他谷物配合食用。如果單獨吃，因為蛋白質含量低，會導致營養攝入不均衡。所以把紫薯切塊和米飯壹起煮更科學。所以紫薯因為熱量低，飽腹感強，無論是作為主食還是副食，都是很好的減肥食品。
參考以上內容？百度百科-紫薯粥，人民網-喝粥養胃？胃食管反流患者和人民網-食物中毒怎麽辦？教妳常用的排毒方法