1.好處
①補充營養物質：幹吃苦蕎茶可以補充身體營養成分，提高身體免疫力。
②促進腸胃蠕動：苦蕎茶中含有較多的膳食纖維素，可以促進腸胃的蠕動。
2.壞處
①刺激脾胃：幹吃苦蕎茶可能導致脾胃受到刺激，引發腹瀉和其他不適癥狀。
②誘發低血糖：苦蕎茶可以降低血糖，但過量食用會導致血糖下降。
幹吃苦蕎茶的好處：
1.改善血糖水平：苦蕎茶可以降低血糖水平，使人體更加健康。
2.改善消化系統：苦蕎茶可以刺激胃腸道的蠕動，促進排便。
幹吃苦蕎茶的壞處：
1.對牙齒有損害：幹吃苦蕎茶會讓口腔中的細菌繁殖，可能會使牙齒變得發黃。
2.對胃腸道不好：過多攝取苦蕎茶可能導致胃腸道不適，出現惡心、腹痛等問題。