1，準備材料:牛肉切5cm條，洋蔥切絲，胡蘿蔔切絲。
2.牛肉加適量醬油、料酒、孜然粉、花椒粉、胡椒粉腌制半小時。
3.將洋蔥和胡蘿蔔在沸水中煮壹分鐘。
第四步:撿起來
5、雞蛋打散，熱鍋放油，蛋液煎成蛋卷。
6.薄片
7.在牛肉中加入10g面粉，攪拌均勻。
8.熱鍋放油，放入牛肉，煎5分鐘(註意翻面)。
9.面粉加水，做成可流動的細須，熱鍋放油，倒入面粉須，轉鍋煎成煎餅。提起鍋
10，在蛋糕上放點甜面醬
11.展開生菜，加入洋蔥、胡蘿蔔、雞蛋和牛肉。
12，包起來
13，板塊裝載。擠番茄醬。漂亮！味道好極了！
吃在我們的生活中起著重要的作用。孜然牛肉卷制作簡單，還能給我們提供很多營養，值得推薦。