當前位置:菜譜大全網 - 菜譜家常菜做法 - 黃蜆子和花蛤的區別是什麽?

黃蜆子和花蛤的區別是什麽?

外觀形狀不同:

1、黃蜆子:外形略呈正三角形。

2、花蛤:略呈四角形。

尺寸大小不同:

1、黃蜆子:長約40毫米,高30毫米。

2、花蛤:長36至48毫米,高34至46毫米。

產地不同:

黃蜆子主產於鴨綠江口周圍的黃海東部淺海、低鹽、泥沙海岸環境當中,花蛤廣泛分布在中國南北海區,棲息在潮間帶粗沙及小礫石灘以及潮下帶泥沙底。

顏色不同:

黃蜆子外殼呈黃色,有暗黃色的斑紋,肉呈黃色。

花蛤外殼有白色、黃色、棕色、淺褐色、深褐色,有時帶有放射線、條紋、大斑點或深褐色鋸齒花紋,殼內白色、粉紅色、淡灰色或肉紅色。

兩者相比,花蛤外殼顏色比黃蜆子多,紋理方向更為豐富。