成分列表:
*壹份牛肉幹。
*兩根芹菜。
*少量鹽
*少量醬油(紅醬油)
*少量食用油
*少量炒肉。
*少量姜絲
生產步驟:
1.牛肉幹用溫水浸泡,壹般需要2小時左右,然後切成條狀備用。
2.芹菜摘下來,洗幹凈,然後切成條狀備用。
3.鍋裏燒開壹些水,加少量水,然後把牛肉放進去煮壹分鐘,再拿出來備用。
4.另起鍋,放點油,油熱時放入姜絲和牛肉絲,加入少量醬油,炒至差不多熟。
5.另起鍋燒熱,放入芹菜,加點鹽和炒肉,等快熟的時候,放入剛炒好的牛肉翻炒幾下。
6.最後將炒好的牛肉幹芹菜裝盤,即可享用。
以上就是湖南牛肉幹的美味做法。希望這些信息能對妳有所幫助。