七星魚:七星魚是鯡魚家族中最具經濟價值的淡水魚,被譽為“魚中之寶”。營養豐富,肉質細嫩,味道鮮美。是壹種高蛋白、低脂肪的美味食品,能養血滋陰、益氣強身、強心養脈、清熱填精。具有促進傷口愈合的作用。在東南亞、港澳等地區享有很高的聲譽,被視為極其滋補的佳品。同時也是煮湯的材料。具有清熱解毒、解毒的功效,深受群眾喜愛。