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菠蘿和菠蘿的區別

首先,刀片之間的區別

從外觀上看,葉片上有明顯的區別。菠蘿葉呈鋸齒狀,很容易割傷人。摘的時候要小心。菠蘿葉光滑,沒有鋸齒。

二、表皮的區別

當它們成熟時,我們也可以通過觀察表皮的顏色來看出區別。菠蘿完全成熟時,果皮黃色,果味很濃,菠蘿味明顯。但即使菠蘿完全成熟,它的皮色也會是藍色的,帶壹點青綠色,果味也比較淡,幾乎聞不到。

三、肉刺的區別

菠蘿有肉刺。剝皮後需要把骨頭挖出來。表面會被挖成壹連串的凹槽,這樣裏面的肉刺就可以去掉了。另壹方面,菠蘿沒有肉刺。剝了皮就可以吃了,不用切成壹排排的。

第四,口味差異

除了外觀,兩者的味道也明顯不同,吃完就能分辨出來。菠蘿又甜又酸。去皮後要用鹽水浸泡後再吃,不然會很酸。菠蘿可以不浸泡直接吃。更甜,味道更好。

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