患者接受放療後，常出現口唇幹燥、舌紅少苔、味覺和嗅覺減弱、食欲不振等癥狀。此時，患者的飲食應營養高，消化應均衡，多吃蔬菜和水果，少吃或不吃鹹魚、鹹菜、臘肉、臘肉等含亞硝胺的食物。，且不宜刺激性食物和過量飲酒。尤其是鼻咽癌患者在放化療期間，常出現口幹咽燥、食欲不振、惡心嘔吐等癥狀。中醫認為這是氣陰兩虛，熱毒偏盛之品，更重要的是避免辛、燥、熱、毒物質的刺激。飲食宜清淡，選擇易消化、營養豐富、味道鮮美的食物。可用於食療的藥物和食物有:羅漢果、百合、山藥、蓮子，如荷葉、冬瓜湯、西瓜、南瓜等。多吃魚、肉、牛奶、蜂蜜、新鮮蔬菜和水果。
每天堅持張口練習，否則兩三年後張口受限會加重。可以開壹些中藥調理，嚼唾液酒精緩解口幹也不錯。還有就是需要用手觸摸放療後的局部肌肉，防止肌肉萎縮。