止血是地榆的突出作用，藥理研究也表明了這壹點。研究表明，地榆中的鞣質可以縮短凝血時間，從而起到止血的作用。
2、消炎抗菌
研究表明，地榆能改善炎癥引起的腫脹癥狀，對大腸桿菌、誌賀氏菌、變形桿菌等多種細菌有抑制作用。
3.止吐作用
藥理研究還表明地榆具有止吐作用，並能抑制洋地黃引起的嘔吐作用。
擴展數據:
地榆根入藥，微寒，味苦。現代醫學研究證明，地榆具有止血涼血、清熱解毒、收斂止瀉、抑制多種病原微生物和腫瘤的作用，可用於治療吐血、血痢、燒傷、濕疹、上消化道出血、潰瘍大出血、便血、崩漏、結核性膿腫、慢性骨髓炎等疾病。
壹般在春夏采集嫩苗、嫩莖葉或穗？用開水燙過之後，用清水浸泡去除苦味。壹般用來炒食物，做湯和泡菜，或者做沙拉。因為它的黃瓜香味，做湯的時候放幾片地榆葉更美味。也可以浸泡在啤酒或清涼飲料中，增加風味。
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