1、可以的，雪媚娘是壹種口感軟糯、味道清甜的甜品，被許多人喜愛，而在制作雪媚娘時，是需要用到黃油的，這樣做出的雪媚娘無論是顏色還是口感都是較好的，若是沒有黃油的話，也不用擔心，是可以用其他油脂代替的，並不會有很大的影響，只是口感上不如黃油的好。
2、雪媚娘源自日本，原名為“大福”，是日本的地道點心之壹，外表皮是Q彈的雪媚娘冰皮，在日本它的餡料都是當季的真材實料的水果為主。“雪媚娘”這個名字源於日本當地發明各種草莓大福的壹位夫人，而我們制作的雪媚娘也是她的代表作之壹。
3、雪媚娘細白軟糯，第壹口咬到的是特別Q彈有嚼勁的冰皮，裏面是奶香怡人的淡奶油，裹著好吃的水果粒，比如芒果、草莓、奧利奧等。酸酸甜甜、口感豐富。“雪媚娘”冷藏後的口感更佳，輕輕壹口下去，細軟中還帶著隱隱的甜意和涼意。西茄雪媚娘，沿用輕施手粉風格，內餡采用鮮果，是傳統雪媚娘的最重要流派。