所需成分
1白條雞,
適量的油,
適量的鹽
,生姜15g
適量的胡椒粉,
適量的八角、
香菜適量,
生產方法:
在雞身上剪幾條線
,腿上也有點擦傷。
,所以很容易品嘗。
在沸水中煮幾分鐘。
然後放入高壓鍋,加入姜片、花椒大料等調料。
覆蓋加熱
大約25分鐘後,
妳可以燒開鍋
需要註意的事項
不能太久。如果太長,雞肉就會太爛。
白條雞的另壹種燉法
將平菇和土豆洗凈,切塊備用。
將水燒開,將清洗幹凈的白條雞放入沸水中煮三分鐘即可撈出。
拍,放入三勺食用油,油燒開後放入花椒和八角,將土豆和撈出的白條雞倒入鍋中煸炒,加鹽和米酒煸炒至白條雞變色,加入兩碗水,將洗凈的平菇倒入老母雞湯內煨20分鐘。