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燉白條雞怎麽做?

燉白條雞

所需成分

1白條雞,

適量的油,

適量的鹽

,生姜15g

適量的胡椒粉,

適量的八角、

香菜適量,

生產方法:

在雞身上剪幾條線

,腿上也有點擦傷。

,所以很容易品嘗。

在沸水中煮幾分鐘。

然後放入高壓鍋,加入姜片、花椒大料等調料。

覆蓋加熱

大約25分鐘後,

妳可以燒開鍋

需要註意的事項

不能太久。如果太長,雞肉就會太爛。

白條雞的另壹種燉法

將平菇和土豆洗凈,切塊備用。

將水燒開,將清洗幹凈的白條雞放入沸水中煮三分鐘即可撈出。

拍,放入三勺食用油,油燒開後放入花椒和八角,將土豆和撈出的白條雞倒入鍋中煸炒,加鹽和米酒煸炒至白條雞變色,加入兩碗水,將洗凈的平菇倒入老母雞湯內煨20分鐘。