先準備好蘿蔔,刀,剪子,菜刀,盆,案板,鹽,玉米澱粉,蒸鍋,然後就可以開始做機器了。1.取出準備好的蘿蔔,清洗幹凈,如下圖所示;
2.洗完後用刀去掉皮,如下圖所示;
3.然後拿出剪子,用剪子把蘿蔔推成絲,如下圖所示;
4.然後把推好的蘿蔔放在案板上,用菜刀剁碎,如下圖;
5.切碎後,將蘿蔔放入盆中,加入壹勺鹽,如下圖所示;
6.然後把玉米澱粉拿出來,壹開始加壹點,攪拌的時候不夠再多加壹點,如下圖;
7.用勺子把玉米澱粉和蘿蔔攪拌均勻,然後用手抓。抓的時候(因為已經加鹽了,慢的話蘿蔔會出水,這個肉丸就不容易成型了。)來加快移動速度,如下圖所示;
8.然後用手揉成大小合適的丸子放入蒸鍋,如下圖所示;
蒸熟後就可以吃了。