此外，黃瓜還可以美容:黃瓜性溫除濕，能收斂和消除皮膚皺紋，特別適合皮膚較黑的人。
黃瓜的藥用價值
1，抗腫瘤:黃瓜中含有的葫蘆素C可以提高人體免疫功能，達到抗腫瘤的目的。
2、抗衰老:黃瓜含有豐富的維生素E，可以起到延年益壽、抗衰老的作用。
黃瓜中的黃瓜酶具有很強的生物活性。
3、減肥:黃瓜中所含的丙酸能抑制糖轉化為脂肪。
4、補腦安神:黃瓜含有維生素b1，有利於改善大腦和神經系統的功能，能安神。
5.預防酒精中毒:黃瓜中所含的丙氨酸、精氨酸、谷氨酰胺對肝病患者，尤其是酒精性肝硬化患者有確切的輔助治療作用，可預防和治療酒精中毒。