韭菜苔怎麽做肉絲？

韭菜苔是我最喜歡的蔬菜之壹。比韭菜好吃。感覺胃不好。我喜歡吃韭菜後打嗝。不過我吃了韭菜苔就好了。這不是很奇怪嗎？韭菜苔和煎蛋肉都好吃，但是我這個沒有肉不愛吃的人當然愛吃煎肉，感覺更好吃。澱粉醬油豬肉更細膩入味，因為肉裏面加了醬油，炒韭菜苔的時候不用放。炒出來的顏色特別好看，無論看還是吃！(收起)

食品

佐料

韭菜苔

300克

佐料

油

適量的

鹽

適量的

豬肉

適量的

味精

適量的

澱粉

適量的

淡醬油

適量的

姜絲

適量的

步驟

1.姜切絲，韭菜苔切絲。豬肉切絲。

2.澱粉醬油豬肉，抓起來嘗嘗。

3.油熱後，放入姜絲炒香。

4.然後加入肉絲翻炒至變色。

5.加入韭菜翻炒。

加入鹽

加入味精

8.翻炒均勻，關火出鍋。

技巧

韭菜苔愛煮愛炒。不要炒久了會變味。