電爐烤紅薯的實踐
紅薯不算太大，勻稱，粗細差不多。
第二步
插圖烤紅薯在電烤箱
清洗並瀝幹
第三步
用紙把它包起來，它會幹得更快。
第四步
放在烤盤或烤架上，在烤箱底部放壹片錫紙。如果妳在烤盤裏烘烤，在烤盤裏放壹張錫紙。
第五步
烤架放在中層，烤盤放在烤箱下層。
第六步
200度，烘烤1小時。
第七步
中途可以用絕緣手套拿出來，翻過來。
第八步
紅薯都滴了，要墊錫紙。
第九步
烤至手感變軟，表面有壹些紅糖汁。
電烤箱烤紅薯成品圖
烹飪訣竅
用烤箱烤紅薯，最好是整個的。雖然切烤很快，但是不夠好。選擇粗細大小差不多的紅薯，這樣成熟時間更壹致。