將面條與香料混合的方法
這個面條是我們自己在家做的,其實很簡單。把面煮好,拌好調料,早上5分鐘左右就好了。味道和小吃店裏的壹樣好,小朋友特別喜歡。
準備新鮮的面條。如果沒有,用掛面也是可以的,但是新鮮的面味道會更好。準備調料,蔥油,生米,芝麻醬。取壹個小碗,加入2湯匙芝麻醬、2湯匙醬油和1湯匙蔥油拌勻。加入2勺煮面條的開水,慢慢融化芝麻醬,攪拌均勻。
鍋裏的水燒開後,放入面條,煮至九成熟。把煮好的面條拿出來,放在碗裏。壹起攪拌均勻。我們的香面做好了,很好吃。