楊梅喜酸性土壤,原產中國溫帶、亞熱帶濕潤氣候的海拔125-1500米的山坡或山谷林中,主要分布在長江流域以南、海南島以北。
種植楊梅,土質以土壤肥沃、質地疏松、土層深厚的砂壤土為好。土質過松的砂土,上層易幹燥,下層肥水足,根系向下伸長,形成粗而直的根系,須根不發達。
楊梅小苗對肥料反應十分敏感,小苗移栽後,不能馬上施肥。即使施用少量的稀薄肥,也會容易引起苗木死亡。