配料準備:牛奶250g，糖70g，抹茶粉適量。
步驟:將牛奶、糖、抹茶粉全部倒入鍋中，先用中火煮至沸騰，再轉小火煮至粘稠。時間大概25分鐘。成品重量約175g。
抹茶有美容養顏、養肝明目、醒腦防癌的作用。抹茶含有豐富的微量元素和維生素c，經常食用抹茶可以增強人體免疫功能，促進人體血液循環，調節內分泌，補充人體所需的各種維生素。是天然的保健品。女性朋友可以用抹茶來美容養顏，抹茶可以延緩衰老，抵抗皺紋，去除皺紋。可以做成抹茶餅和抹茶飲料，口感香甜，味道醇厚。
煉乳是從牛奶中提取的營養食品，因此可以提高人體免疫力，增強體質，有利於智力的開發。其中，碳水化合物和抗壞血酸遠遠高於牛奶，此外，它們還含有壹些脂肪。蛋白質、維生素和礦物質攝入體內可以提高沈的新陳代謝。為身體提供能量，可加速脂肪分解，促進維生素吸收，減肥，提高機體免疫力，預防骨質疏松。