導語 ：在我記憶裏，許多海鮮用來和粉絲壹起蒸煮，味道都十分鮮美，下面壹起來看看粉絲螃蟹的做法吧!
食材主料
螃蟹3只 粉絲1片
輔料
油適量 鹽適量 醬油適量 料酒適量 姜2片 大蒜2根 幹辣椒3個
步驟
1.準備活螃蟹3只.
2.全部處理幹凈上蒸鍋蒸熟.
3.把姜，大蒜和幹辣椒全部切好.
4.粉絲泡開.
5.把蒸好的螃蟹切塊.
6.熱油鍋，下姜，大蒜，幹辣椒下去炒出味道出來.
7.再把切好的螃蟹倒下去翻炒下.
8.加料酒.
9.加醬油.
10.加少許的醋.
11.最後加點鹽.
12.接下來把泡發的粉絲倒下去加1碗水燜熟即可.
13.盛到容器裏食用.