配料:草莓15，茉莉綠茶150ml，冰塊若幹，糖15g。
輔料:淡奶油100 ml，牛奶30 ml，糖15 g，鹽1 g，奶油芝士20 g，抹茶粉少許。
步驟1:準備各種材料，草莓洗凈去蒂，茉莉綠茶放涼，鮮奶油提前冷藏壹晚。
第二步:將草莓切成大塊，將10個草莓與冰塊、茉莉綠茶湯、糖壹起放入攪拌杯中。
第三步，將攪拌杯放入槽內，打開電源開關，攪拌5-8秒，然後暫停。
第四步:打開蓋子，加入剩下的5顆草莓，然後開始攪拌3秒左右，倒入杯中備用。兩次加入草莓，可以使茶葉有小草莓粒，口感更好，所以第二次攪打時間壹定要短。加糖量和綠茶湯量可以根據個人喜好和草莓甜度增減。
第五步，奶油芝士小火加熱融化成液體。
第六步，在冷奶油芝士中加入牛奶和冷鮮奶油，加糖用電動打蛋器打發走。
步驟7，將混合物送至緩慢流動的粘性狀態。
第八步，將成品奶蓋倒在杯中的草莓茶上。
第九步，成品。