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沒有粽葉包粽子的方法 關於沒有粽葉包粽子的方法

1、用白紗布代替,把紗布用棉線縫起壹個袋子,壹定要用棉線縫,然後把餡料(就是粽子料),全部裝進去,再把口子縫好,放在鍋裏面煮熟,等涼後,再刀或者線分成壹片片就可以吃了。

2、用荷葉代替,這個小時候我們也用過,因為粽葉不夠,去找些荷葉來包也可以。和用粽葉壹樣的包法。

3、用竹葉代替,也可以用竹葉來包,不過要選大片壹點,壹般要用三片竹葉,跟用粽葉包壹樣的。也要用棉線捆住,因為沒有粽葉就沒有繩子。

4、用白菜葉子代替,家裏只有白菜葉子了,那就用白菜葉子來包,也許更有壹番風味呢,最好把餡料煮熟再包,第二次煮不可用太長時間。

5、用紫菜代替,紫菜就是用來做壽司用的大片紫菜,然後就像做壽司壹樣包起來,這個也要先把餡料煮再包。