柚子皮曬幹壹般可以用來除臭、防蚊蟲、直接食用等。具體如下：
1、除臭：
柚子皮中含有柚皮苷、蘆丁等黃酮類成分。可以用水清洗，直接在陽光下曬幹，然後把柚子皮放在家裏的每個角落。也可以把幹柚子皮放在冰箱裏，這樣可以有效地去除異味，使室內空氣清新。
2、防蚊蟲：
每當夏天來臨，蚊子多的時候，可以把柚子皮、蘇打粉、洗衣水混合在壹起，放在蚊子多的地方，可以有效地防蚊防蟲，防止被蚊子叮咬。
3、直接食用：
幹柚皮也可以直接食用。用清水洗凈幹柚子皮，切成薄片泡茶。也可以在煮湯和粥時加入適量的葡萄柚皮。若要食用，需註意衛生，不要讓蒼蠅或壹些飛蟲落在柚子皮上。同時，將其放在陽光充足或通風的地方幹燥。