粉葛淮山煲湯的功效

現代人大多營養過剩，肉食過量，可以選擇不時的飲用壹些清補的素食湯飲，也是壹種清腸胃、消濁脂、去濕滯的簡易養生保健方法。下面小編向大家介紹壹款

粉葛石斛淮山湯的做法和功效

壹、粉葛石斛淮山湯的做法

1.材料：粉葛400克，石斛20克，鮮淮山400克，生姜2片。

2.做法：所有的材料清洗幹凈，粉葛和淮山去皮切塊，然後所有的材料壹放進湯煲，加入礦泉水2000毫升左右，武火煲滾後改文火慢熬2小時，即可。

三、粉葛石斛淮山湯的功效

粉葛煲湯涼而不寒，有清熱解毒和輔助降壓降糖的食療功效。壹般外感發熱、糖尿病患者、高血壓患者等都可以多食用粉葛來輔助治療。

而石斛屬於中華九大仙草之列，《本草綱目》中就提到它“補五臟虛勞羸瘦，強陰益精。久服，厚腸胃。” 意思就是多用石斛，補中有清，尤其養胃陰、腎陰，適合大多數人群食療之用。