布丁和果凍的區別
區別壹:原料不同。
布丁是壹種半冰凍的甜點，由雞蛋、牛奶、面粉、牛奶和水果制成。果凍主要由食用明膠、水、糖和果汁制成，呈半固態。
區別二:顏色不同。
在英國，“布丁”這個詞可以指任何甜點，果凍也包括在布丁中。布丁主要是不透明的淺黃色，看起來很好吃；果凍雖然有很多顏色，但都是透明色。
區別三:味道不壹樣。
布丁聞起來很甜，微酸，略帶水果味；吃起來更有彈性和q .果凍外觀晶瑩剔透，色澤鮮艷，口感軟滑，吃起來很甜。
果凍主要分為水果味的，比如橙味果凍、橙味果凍、檸檬味果凍、藍莓味果凍等等。有水果布丁和其他種類的布丁，如卡布奇諾布丁、玫瑰布丁和豆花。