佐料
炒青豆
500克
青椒
100g
豬肉
50克
佐料
油
適量的
鹽
適量的
花椒粉
適量的
淡醬油
適量的
青蔥
適量的
精力
適量的
八個角度
適量的
大蒜
適量的
步驟
1.蔥切成蔥花，姜切片。
2.豬肉也切片。
3.炒鍋燒熱，放入適量的油，放入蔥花和姜片，翻炒出香味。
4.加入豬肉，翻炒至變色。
5.加入四季豆翻炒至顏色為綠色。
6.加入花椒粉，攪拌均勻。
7.加入醬油，攪拌均勻。
8.加入適量的水和八角。蓋上鍋蓋燉壹會兒。
9.燉四季豆的時候，把辣椒從中間切開，去籽。
10.當湯還有壹半時，揭開蓋子，加入青椒。
11.加入鹽，攪拌均勻，燉至湯汁變幹。
12.加入切碎的大蒜，攪拌均勻。
13.準備烘烤和裝載。
技巧
我用的辣椒是尖辣椒。也可以用青椒。