煮好的餃子可以存放在冰箱裏。建議放冰箱裏,不要冷凍。壹般煮好的餃子要盡快食用,不適合放在冰箱裏長時間冷藏,會導致餃子變形,影響口感。
湯圓本身屬於不易消化的食物,湯圓不能吃太多。大多數餃子都是速凍的。平時買回家的餃子要放冰箱冷凍。如果煮好的餃子沒有吃完,可以暫時放在冰箱裏冷凍。
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吃湯圓的禁忌:老年人、糖尿病人、高血脂患者、胰腺炎、膽囊炎患者、胃腸功能較弱的人不宜食用。現在雖然也有“無糖”的湯圓,但真正做到無糖其實很難,因為糯米做的皮和餡都不能完全脫糖。
所以,尤其是對於糖尿病患者,連“無糖”元宵都不提倡。如果壹定要吃,建議上述人群每次吃元宵不要超過三個,而且必須從每天的主食攝入量中減去半毛錢。
人民網-為什麽我們不應該在早上吃湯圓?哪些人不該吃湯圓?