新鮮牛肉怎麽做湯？

眾所周知，牛肉中含有大量的氨基酸、維生素、蛋白質等人體所需的元素，所以多喝牛肉湯對我們的身體也大有好處，尤其是對運動員。大量運動後，牛肉中的有益元素還能加速新陳代謝，增加肌肉。今天，我們將教妳如何做牛肉湯。

準備材料:牛肉500克，娃娃菜，西紅柿，洋蔥，香菇，蔥，姜，蒜，雞肉，胡椒粉。

第壹步:將事先準備好的蔥切段，姜切片。

第二步:準備壹個砂鍋，將清洗幹凈的牛肉和蔥姜放入砂鍋中，加入適量的水，加入適量的食用鹽(不要太多，後面會調味)直到牛肉燉爛。

第三步:把準備好的西紅柿切成塊狀(我在之前的問答裏教過妳怎麽削西紅柿)，把娃娃菜切成段，蘑菇切成小塊。

第四步:鍋裏放少量食用油，放入娃娃菜、西紅柿、洋蔥翻炒。

第五步:將炒好的原料倒入牛肉湯中，然後調味，加入食用鹽和胡椒粉，撒上蒜苗和雞精，美味的牛肉湯就做好了。