香腸
100g
佐料
油
適量的
鹽
適量的
海鮮調味醬油
適量的
小洋蔥
30克
黃瓜粒
100g
小塊食物
100g
(母雞的)蛋
1
米飯
適量的
步驟
1.準備食材。最好用隔夜飯。如果沒有隔夜的米飯,將米飯煮熟,攤涼。
2.然後把黃瓜、香腸、小蔥切成小塊,把雞蛋打好。
3.先將雞蛋放入鍋中煎成蛋花,撈出備用。
4.然後放壹點油炒香腸。
5.然後炒香蔥,再放入玉米粒,炒至玉米碎。
6.然後加入黃瓜籽,稍微翻炒。
7.然後加入米飯翻炒。
8.翻炒至松散,可以聞到米飯的香味。加入適量的鹽和少許蒸魚和醬油。
9.最後,翻炒蔥花和蛋液。
10.攪拌均勻。
技巧
最好用隔夜飯。如果實在沒有隔夜的米飯,可以把米飯煮熟,攤涼。