在日本，餅被稱為年糕(與中國和韓國的年糕有很大不同，日本年糕軟糯不靈活)，而在臺灣省，則被音譯為“麻吉”。
傳統的芋頭是用蒸熟的糯米粉做餡，但產品保質期短，容易板結。針對以上不足，推出新產品增加利潤，推出芋頭預拌粉系列，使現在的芋頭保質期長，柔軟抗老化，產品多樣，如薛梅娘、芋頭等。
甘薯的營養價值和功效
土豆富含蛋白質、維生素和碳水化合物。吃土豆可以補充能量，緩解盜汗、多尿等癥狀。芝麻土豆含有蛋白質、維生素、碳水化合物、脂肪、糖、鈣、磷、鐵、維生素B和澱粉等。它是壹種溫性強的產品，裏面含有的澱粉是支鏈澱粉。每種食物的營養價值都不壹樣，只有良好的飲食才能更健康。