喵~ ~今天的甜點又來了。
簡單美味的奧利奧冷凍芝士蛋糕
富含奶酪！絲滑可口！
而且方法也很簡單~攪拌攪拌就行了
壹起看看做法吧~
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準備配料
奧利奧90克，融化黃油40克。
奶油芝士250g，煉乳60g，香草精2g，吉利丁片5g，牛奶10g，奶油200g，奧利奧片8片，奧利奧粉適量。
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練習步驟
1奧利奧用黃油碾碎，拌勻，倒入模具中，壓平後送冰箱備用。
2奶油芝士軟化，攪打至順滑。加入煉乳和香草精，攪拌至均勻。
3將吉利丁片泡軟，放入絕緣水中攪拌融化，加入牛奶拌勻，倒入芝士中打至順滑。
4.將奶油倒入奶酪中，攪拌均勻。將奧利奧混合成小塊，加入奶酪中。倒入模具，抹平。冷藏4小時。
5取出模具，撒上壹層奧利奧粉，用幾塊奧利奧裝飾。
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美味的芝士蛋糕做好了，hhhhhh。
趕緊試試吧。