紅棗銀耳蓮子湯的禁忌
紅棗銀耳蓮子湯經期不宜吃太多，會使月經過多。銀耳有抗血小板聚集的作用，食用後會加重傷口出血情況，不利於傷口恢復。紅棗和蓮子都會使腹部脹氣，引起便秘。
睡前不宜食用，因為富含糖分，會導致體內糖分上升。老年人也要謹慎食用，因為老年人的腸胃壹般都不太好，過量食用會對消化道造成壹定的損傷，引起腸梗阻。
隔夜放置的紅棗、銀耳、蓮子湯不宜再吃。放置時間過長，會含有許多對人體有害的細菌和亞硝酸鹽，使人失去攜氧能力，引起中毒。血壓低的人不宜吃蓮子，蓮子中含有生物堿，有降血壓的作用。食用後會加重病情，影響健康。