紅菇，學名紅鉚釘菇，鮮嫩可口。它作為壹種珍貴的食用菌，壹直受到人們的喜愛。
真菌植物紅菇門。產地:湖北、福建、江西(贛州)、廣西、四川、雲南、遼寧、江蘇、陜西等地。
真菌是壹個龐大的家族，它們無處不在。目前已知的真菌約有65438+萬種。真菌類植物結構簡單，沒有根、莖、葉等器官，壹般沒有葉綠素等色素，大部分生活在異養生活中。真菌可分為黏菌和真菌，兩者互不相關。
黏菌是介於動物和真菌之間的生物。在營養階段，它是壹種裸露的、無細胞的、多核的原生質體，稱為變態。但在繁殖期，能產生具有纖維素細胞壁的孢子，具有真菌的特征。
當營養生命達到壹定時期，真菌開始轉向生殖階段，形成各種繁殖體，也就是果實。以真菌中的真菌為例，繁殖體包括自然界中細菌的無性繁殖。殖民形成的無性。
有性生殖產生的孢子和有性孢子。