1,哈爾濱香腸
香腸是壹種起源於俄羅斯、立陶宛等國的香腸,由豬肉、澱粉、大蒜等材料制成。因其火紅的顏色而得名。味道醇厚可口。
2、榛蘑
野生“榛蘑”學名蜜環菌,別名“蜜環菌”、“蜜環菌”、“橡樹菌”,是迄今為止為數不多的被人們認可但仍無法人工栽培的野生菌。是名副其實的“山珍”,被稱為“東北第四寶”。
3.黑木耳
木耳,別名黑木耳、黑木耳。真菌學屬於擔子菌,木耳屬,木耳屬。色澤深褐色,質地柔軟,味道鮮美,營養豐富。
4.榛子
榛子又名栗、栗或杵,為樺木科榛子屬落葉灌木或小喬木,高約1-7m。榛子果實黃褐色,近球形,直徑0.7-1.5厘米,成熟期為9-6月。
5.東北酸菜
東北酸菜是東北的壹種家常特色食品。用大白菜腌制,很有東北地方特色。