葡萄幹15g?花生油30克?200克蛋糕粉?3個人4個雞蛋。
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白糖200克
葡萄幹蛋糕的制作方法
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1
準備配料,每壹種都精確稱量!
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2
雞蛋打入盤中,蛋黃不分離。
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三
直接打開打蛋器打雞蛋。
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四
加入花生油,直到蛋液起泡。
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五
用筷子輕輕攪拌均勻。
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六
篩入蛋糕粉(我看其他人都篩入,是為了防止蛋糕粉結塊嗎?)
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七
用打蛋器攪拌均勻。
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八
用油刷蛋糕盤,同時預熱烤箱。
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九
倒入蛋糕液。
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10
加入葡萄幹。
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11
烤箱180度,中層,上下火,烤20分鐘。
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12
出爐,趁熱脫模。
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13
享受妳的早餐。