2.湯圓,又名“湯團”、“漂浮的紫苑”,是漢族傳統小吃的代表之壹。同時也是中國傳統元宵節中最具特色的食品,也表達了古代人民對幸福生活的向往和期待。相傳,湯圓起源於宋代。當時在明州(今浙江省寧波市)出現了壹種新穎的食品,就是用黑芝麻和豬板油做餡,加壹點糖,外面用糯米粉搓成壹圈。烹飪後,味道香甜綿軟,回味無窮。同時,湯圓象征著家人團聚,吃湯圓也意味著新年的家庭幸福和團圓,所以它是正月十五元宵節的必備食物。