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霸王花有什麽作用?

霸王花,別名劍花、丈量尺,為仙人掌科丈量尺多年生多肉攀援草本植物,花器官為蔬菜。霸王花味甘,微寒,具有清熱、潤肺、止咳的功效,可治療肺結核、支氣管炎、頸淋巴結結核、腮腺炎。霸王花可以生吃,也可以曬幹吃。主要用作湯料,有豬肉、豬肺、豬骨等。,加少許蜜棗煲湯,有清肺滋補之功效。花可以和冰糖壹起煮,也可以和五花肉壹起燉,又香又好吃。夏天的湯應該清淡。霸王花豬肉湯由霸王花50克(1兩)、豬400克(8兩)、粉條香腸150克(3兩)、蜜棗4個、杏子2大勺制成。做法*把粉條上的肥油剪掉,把1塊肉放入粉條裏,在粉條的另壹端銷毀,把水洗出冷河。*將豬肉放入沸水中,煮5分鐘,取出洗凈。*霸王花用清水浸泡,洗凈擦幹,剪短。*將適量的水燒開,放下所有材料,用武火煮沸,然後文火燉3小時,加鹽調味。功效此湯涼肺,化痰降火,清熱。