如果覺得麻煩，可以去掉內臟和墨囊，去掉衣服和軟骨，洗幹凈後整個吃。
擴展數據:
烏賊幼體並不適合所有人食用，脾胃虛寒者不宜多食，容易加重脾胃疾病。另外，高血脂、高膽固醇、動脈硬化等心血管疾病患者需要避免食用。
烏賊幼體具有滋陰養血的功效，活血化瘀能力強，能補腎、補肝、補氣血。如果經常因為貧血而感到頭暈乏力，可以多吃烏賊幼體有效改善。
患有胃病的人也適合吃烏賊幼體。烏賊幼體中的營養物質能抑制胃酸分泌，減少胃潰瘍的發生，緩解胃酸分泌過多、消化能力下降的癥狀。
烏賊幼體中還含有豐富的膠原蛋白，與肽類壹起被人體皮膚吸收後，能滋養皮膚，增加皮膚彈性，減少皺紋和色素沈著，有效延緩皮膚衰老癥狀的發生。
參考:百度百科-墨魚