工具/材料:大白菜、鹽、糯米、辣椒面、辣椒粉、大蒜、生姜、蘋果、梨、味精、糖、白蘿蔔、香菜。
01首先我們將大白菜清洗幹凈，放入熱水鍋中焯壹下，撈出，加入適量的鹽，腌制2小時，擰幹水分備用。
然後，我們把糯米放入鍋中，加入適量的水煮沸，直到湯變濃。
然後我們把辣椒面放入鍋中，加入適量的辣椒粉，加入適量的姜蒜末。
然後我們把蘋果和梨放進榨汁機裏榨汁，倒進盆子裏。
然後我們加入適量的鹽、味精、糖和白蘿蔔絲。
然後我們倒入粘粘的糯米粥，撒上壹些香菜，攪拌均勻。
最後，我們把白菜放在鍋裏，鋪均勻，蓋上保鮮膜，放冰箱冷藏壹晚上。
第二天拿出來好好享受吧！