首先要註意飲食調養,多吃韭菜補陽。經常吃韭菜可以增強脾胃之氣。
此外,蔥、蒜也是養肝壯陽的佳品。大棗性平味甘,養肝健脾。還可以吃蕎麥、薺菜、菠菜、芹菜、菊花、生菜、茄子、馬蹄、黃瓜、蘑菇等。這些食物性涼味甘,能潤肝明目。
及時服用銀耳等滋補品,可以潤肺生津,益陰養肝。同時,少吃酸味食物,多吃甜味食物,會滋養肝脾,對防病保健大有裨益。
這裏有兩種養肝粥,不妨試試。
枸杞粥:枸杞30克,大米60克。將米飯煮至半熟,再加入枸杞煮熟即可。
此粥適用於經常頭暈耳鳴、遺精、腰膝酸軟等人群。肝炎患者服用枸杞粥,有很好的護肝和促進肝細胞再生的作用。
豬肝綠豆粥:鮮豬肝100g,綠豆60g,大米100g,鹽,味精。先將綠豆和大米洗凈壹起煮,然後用小火煮,煮至八成熟,再將切片或條紋豬肝放入鍋中壹起煮,再加入調料。