花甲海水晶兌水比例是100：3。
每百斤自來水(淡水)添加3-4斤海水晶即可。壹般適宜花甲的鹽度達到17到18度。 勾兌時直接把海水晶倒在自來水裏就行了。
海水晶的使用方法還是比較簡單的，直接把海水晶倒在自來水裏，再隨便攪幾下就完全溶解了，然後再把溶解了海水晶的自來水晾1到2小時就可以使用了，時間緊張的情況下不晾也沒有關系，賣海鮮的小商販通常都是直接兌出來就用。
滲透壓的重要性：
如果水的含鹽量高於蛤蜊體液的含鹽量，蛤蜊身體內的水分就會不斷地跑出來，蛤蜊很快會因為失水過多而死掉。
如果水的含鹽量低於蛤蜊體液的含鹽量，外面的水就會不斷地鉆進蛤蜊體內，導致蛤蜊的身體不停地腫脹，蛤蜊很快就脹死了。
如果水的含鹽量和蛤蜊體液的含鹽量基本接近，蛤蜊就可以存活很長時間。