請問吃老母雞好不好。最好是老公雞。

母雞，1。老母雞的進補效果更高，很多久病偏瘦的人都用，尤其是怕冷風、進補不足的人。老母雞既能補氣血，又能祛風，所以比雞(指沒下過蛋的母的)好多了。按照壹般人的習慣，比起肉厚骨頭硬的老母雞，他們更喜歡吃鮮嫩的雞肉項。但從祛風、補氣、補血的功效來看，母雞年齡越大，功效越好。因為老母雞的肉和鈣比較多，所以最適合貧血患者、孕婦、產婦和消化能力弱的人用文火補湯。

2.母雞肉中蛋白質含量比較高，種類多，消化率高，容易被人體吸收利用，具有增強體力、強身健體的作用。母雞肉中含有對人體生長發育有重要作用的磷脂，是中國飲食中脂肪和磷脂的重要來源之壹。母雞對營養不良、畏寒、乏力、月經不調、貧血、體虛等有很好的治療作用。

3.老母雞有溫中益氣、補疲勞、健脾益胃的功效。

可用於治療身體虛弱、食欲不振、產後缺乳、乏力、消瘦、口渴、水腫等。