雞肉?:1/4件
姬松茸:1小柄
蟲草:1小柄
佐料
枸杞?:10件
水:適量
鹽:適量
具體步驟
第壹步
1.材料圖。
第二步
2.將姬松茸、冬蟲夏草、枸杞洗凈,將雞肉放入燉鍋中,洗凈切塊,放入燉鍋中,然後加入沒過所有材料的水。
第三步
3.在電燉鍋中放入適量的水,將燉鍋放入水中4小時,至雞肉軟爛,香菇燉熟。
第四步
4.用勺子把燉湯表面多余的油舀掉。
第五步
5.加入適量的鹽,攪拌均勻。
第六步
6.壹鍋又濃又香的燉菜,打開鍋蓋,真的是滿屋飄香。天冷了,喝壹碗暖暖的,全身都很舒服。
烹飪訣竅
1,這個湯有很濃的蘑菇味,但是我知道有些朋友不喜歡這個味道,所以不喜歡這個味道的朋友請慎重選擇。2.做壹個湯然後燉它是非常容易的。可以不用看火燉很久,燉出來。3,用稍微老壹點的雞肉燉,這樣肉不會太軟爛,營養上更好。