該方法包括以下步驟:
1，黑芝麻在鍋裏炒，手感有點溫熱。有些黑芝麻是炒過的，可以直接用。
2.將核桃分成小塊，與黑芝麻、花生、枸杞壹起放入烤盤備用。
3.將麥芽糖、白糖和水放入不粘鍋中，用中火將糖漿煮沸。糖融化前不要攪拌。建議用不粘鍋煮糖，便於清洗。
4.白糖融化後，轉小火，開始攪拌糖漿。糖漿會煮到有濃濃的氣泡，差不多116度，也可以用筷子取少量糖漿滴入水中，使糖變硬，嚼起來很脆。
5.將黑芝麻、花生、核桃、枸杞倒入糖漿中，保持最低熱度。
6.快速均勻地攪拌鍋裏的配料。記得用最低溫度保暖，不然冷了就不容易攪拌了。
7.將攪拌好的糖放入不粘金盤中，沿金盤邊緣定型。用搟面杖上下壓壹下，在糖還溫熱的時候切成薄片。
8.成品可以裝在盤子裏端上來。