種植時間:視苗高而定，苗高25 cm以上即可種植，有澆水條件的地塊可盡早種植。最好等到5 ~ 6天後雨季開始。由於天氣幹燥，雨季前種植的應每10 ~ 15天澆水壹次，保持土壤濕潤。
苗高8 cm左右，定苗間已剔除密弱苗，株間距4-5 cm，留苗1株。種植後每年中耕除草4次，秋季施肥1次，春季返青，主要是磷鉀肥。莖藤長30多厘米，架藤攀援。懷孕到結果期間，如遇天氣幹燥，應及時灌水。
果實變紫或變黃後采收，或果實成熟自然脫落後從地上撿起新鮮的落果。蛋果成熟後會自然落地，要及時采摘，最好在果實落地後3天內清理幹凈，否則果實日曬雨淋容易腐爛。果實成熟所需時間因花期不同而異，壹般在5-6月開花。