第壹步是準備工作。把我們的雞蛋和冷水壹起放進鍋裏。註意冷水多，把雞蛋淹死在水裏。不用加蓋子。
第二步，煮雞蛋。鍋加熱，燒開，蓋上鍋蓋，轉大火幾秒鐘，然後關火。關火後，雞蛋就不能直接吃了。蓋上鍋蓋燉壹會兒。
第三步，吃雞蛋。把燉好的雞蛋裏的熱水倒掉，加入冰水，然後趁熱把蛋殼剝開，拿出來切開，妳會發現蛋液其實已經煮好了，但是還是嫩的金黃的。
最近我在看日本大胃王的視頻。每次看她吃溫泉蛋，都特別香。每次都能吃很多，蛋液包裹的米粒超級香。但是，在我們國家，吃溫泉蛋的人其實更少。大家都覺得沒熟，打開後看起來很惡心，所以壹般都是熟了就可以吃，但是熟的雞蛋也可以做成好吃的雞蛋，吃的時候可以加點鹹菜。