我國魔芋種植現狀如何？

我國魔芋產業形成和發展已有20多年，但各產業鏈發展不平衡。主要矛盾是“重復市場”。主要原因是市場過於依賴外貿，容易被別人控制。1997東南亞經濟危機爆發，魔芋價格下調。2000年達到最低點(每噸魔芋粉18000元)後，由於國內市場的啟動，原料價格壹直呈上升趨勢，2008年已經漲到每噸魔芋粉45000元。根本原因是，壹方面中國市場啟動，市場需求快速增加，另壹方面原材料供應壹直沒有著落。原料發展不起來的原因是魔芋繁殖系數低，市場上缺少芋頭，特別是缺少良種；再者，魔芋種植過程中特別容易誘發細菌性軟腐病，近三年來魔芋種植業發展極不理想，2006年高溫幹旱，2007年夏季漬水，冬季低溫凍害，造成芋種損失40%左右。因此，整個魔芋產業中的種植業仍然是魔芋產業化發展的瓶頸，或者說種植業的發展跟不上市場的發展，這就是我國魔芋種植業的現狀。