蝸牛養殖效益高:室內養殖，20平米的房子。壹是養螺65438種，實行立體架養。繁殖後，可以發展出6萬多只蝸牛的數量。除了部分螺螄庫存為半成品外，平均年產值可達4萬元，凈利潤可達3.5萬元以上。比如養殖商家首次通過“創業式”合作，可以大幅提高成品銷量，利潤可以翻倍。
擴展數據:
蝸牛產業需求的區域差異
中國蝸牛養殖行業的產品大部分出口，其余在國內市場主要用作醫藥、化工、美容的原料，在國內餐廳使用不多。目前國內壹線城市(如北京、上海、深圳)的餐廳主要有菜系。
中國蝸牛產業供需平衡分析
2016年全國鮮螺產量38.7萬噸，其中60%以上通過出口國內消化，整個市場供不應求。但按國內產銷來看，國內生產大於銷售，產銷平衡率為36.4%。